Julihelg
I fredags kväll fortsatte vi firandet av M:s födelsedag med middag på Salzer. Av någon anledning har vi inte varit där tidigare, trots att det ligger fånigt nära vårt bo, men nu kommer vi med största säkerhet att gå dit fler gånger. Ett höjdarställe, visade det sig. Vi satt utomhus, det var varmt, gösen och forellen smakade riktigt gott och crème brûlée med lingon- och rabarberchutney var en bra avslutning. Efter maten promenerade vi en liten sväng och sedan satt vi ute på gården tillsammans med Theodorkatten som verkligen njöt av att komma ut och lufta pälsen.
Igår satt jag på en av bryggorna nere vid Riddarfjärden och läste i några timmar. Underbart! Det känns som om jag aldrig kan få nog av de där stunderna. På eftermiddagen såg vi den åttonde etappen i Tour de France och nu börjar det hetta till i Frankrike! Efter lite matfix träffade vi B, J & M (alldeles nygifta!) och M & S (som blir herr och fru om tre veckor!) för grillning bara några hundra Helenasteg från boet. I brist på hustomt, trädäck och klotgrill fick det bli engångsgrillar och det funkade alldeles utmärkt. Det går väl visserligen inte att grilla stora stekar på de där engångsvarianterna, men grillspetten med chorizo och grönsaker var lagom grillkrävande. Till spetten hade jag gjort potatissallad med rödlök, oliver, paprika och en vinägrett. Och tzatziki. Vilken härlig kväll det blev!
I förmiddags startade vi dagen med frukost på vårt stamställe och sedan har det varit Tour de France-cykling för hela slanten fram till eftermiddagen. Det är visserligen straffbart att vara inomhus när solen jobbar för högtryck(!), men om det är första bergsetappen i touren så är det. En timmes bokläsning på bryggan hann jag i alla fall med innan det var matlagningsdags och promenadstund ikväll.
Och frågan är hur mycket livskvalité man kan få under en helg. Jag tror banne mig att jag har fyllt alla depåer! =)
